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月子期间里补什么?

2015-07-01 12:02:56  Tags: 月子  


 
      中国的孕妈妈们都十分重视坐“月子”。那么产后先进个月和产后1-2年的哺乳期,在营养需求方面有什么样的差异呢?


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     产后先进个月,也就是俗称的“月子”。在这段时间当中,产妇一方面要愈合生产过程中产道的损伤,一方面要准备分泌乳汁,还要补足孕期可能出现的营养储备亏空,对各种营养素的需求水平是非常高,几乎达到女性一生当中的较高水平。这里特别需要补充的包括蛋白质,包括泌乳和恢复骨骼矿物质密度所需的钙,愈合伤口和分泌乳汁所必需的各种B族维生素,还包括弥补失血和重建肝脏铁储备所需的铁元素。
 
     “月子”里需要重点补充的,主要是以下几个方面:
 
  —优质蛋白质。主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等,比孕前增加1个鸡蛋、1杯奶、1两肉就够了。
 
  —。主要来源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、绿叶蔬菜、坚果油籽、芝麻酱、小虾等。
 
  —。较佳来源是牛羊猪肉,吸收率低一些的来源包括水果干、豆类、坚果、油籽等,维生素C可以帮助提高这些食材的铁吸收率。
 
  —多种B族维生素。主要来源是全谷杂粮、薯类、奶类、蛋类和瘦肉。
 
  —维生素C。主要来源是各种新鲜蔬菜、水果和薯类。新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果,如果怕冷的话,可以煮熟或温热之后再吃,烹熟仍然能保留一半的维生素C。
 
  —膳食纤维。主要来源是全谷杂粮、薯类、豆类和蔬果。别以为新妈妈不能吃全谷杂粮,其实小米和大黄米富含铁和维生素B1,又容易消化。如红小豆粥美味又富含蛋白质,自古以来就是产妇的补养食品呢!